Menù Festività
Pranzo di Pasqua 2025
Antipasti
Impanata pasquale di pollo e piselli
Millefoglie di melanzana su letto di pomodoro
Involtino di crudo e rucola con glassa di balsamico
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Primi
Risotto con crema di asparagi selvatici,
speck e riccioli di grana
Caserecce di pasta fresca alla contadina
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Secondo e contorno
Arista di maiale cotta a bassa temperatura
in salsa all’arancia ed erba cipollina
Patate dorate al forno
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Dolce
Cheesecake con mousse di ricotta
alle fragole e mentuccia
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La cantina
Acqua naturale o frizzante
vino syrah-merlot Tenuta dell’Abbate
Caffè o amaro
€ 45,00
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Info e prenotazioni: tel. e whatsapp 0932-723687
Via P.pe di Carignano, 37 Comiso (Rg)
